Aseguramiento y trazabilidad del proceso de calidad


¿Cual fue nuestro reto?

Pomario usa genial.io para conectar la máquina centrifugadora, el cuarto frío y compresor a la nube y ganar inteligencia de negocio.
Genial.io hizo el estudio e integración de la máquina Kronen de fabricación alemana y la integración de sensores de temperatura en los cuartos de proceso para poderle dar a Pomario la visibilidad de la operación con cuadros de análisis fáciles de interpretar y en tiempo real.
Los resultados
Con la inteligencia de negocio de genial.io, Pomario está monitoreando la calidad de producción garantizando que las máquinas están centrifugando a la velocidad y tiempo requeridos para cada tipo de hortaliza, así como monitoreando las condiciones de temperatura en su proceso.
El objetivo de Pomario es incrementar eficiencia operativa por lo que también está monitoreando el tiempo efectivo de operación de la máquina, logrando sus primeros pasos al incrementar la utilización de la máquina en un 5% en los últimos 3 meses de operación.
Más allá, Pomario estará utilizando esta información para formalizar y diseñar el proceso de control de calidad así como el de planeación de producción a través del análisis de la cantidad de cargas procesadas versus planeadas entre otros datos que ahora Pomario tiene disponibles con el uso de nuestra plataforma.

