Empresa del sector alimenticio mejora productividad tomando más y mejores decisiones midiendo eficiencia con sus máquinas conectadas

CUAL FUE

NUESTRO RETO

Cereales Selecta es una compañía dedicada al procesamiento y comercialización de cereales como avena, granolas, barras de cereales, frutos secos y otros para lo cual tiene varias líneas de producción en donde el proceso principal es desempeñado por las máquinas empacadoras de diferentes tipos incluyendo empacadoras verticales y flowpack según la presentación del producto final.

Las máquinas empacadoras se inician y paran muy frecuentemente, por temas de suministro, de mantenimiento, de ajuste entre otros. Todos estos paros afectan el desempeño y la productividad.
Selecta al entender que “lo que no se mide no se puede mejorar” comenzó a darle seguimiento manualmente a las principales métricas relacionadas con las máquinas como tiempo de operación, cantidad de paros, unidades empacadas entre otros. Sin embargo, la actividad manual añade tareas indeseadas al personal de planta e introduce errores de registro de información lo que hace que el análisis y la toma de decisiones sea lenta e ineficiente.

Selecta comenzó a usar genial.io para conectar las máquinas empacadoras a la nube y ganar agilidad en la toma de decisiones.

Selecta escogió a genial.io por la facilidad y la simplicidad de nuestra solución y la posibilidad de hacer personalizaciones sencillas y rápidas. También consideró que el concepto del Internet de las Cosas usado por genial.io permitía la integración de la información proveniente de cualquier máquina independientemente de la marca o antiguedad.

CUÁLES FUERON

LOS RESULTADOS

Selecta ha incrementado la utilización promedio de máquina en un 15% . Con una mayor utilización, tomando medidas de ajuste en turnos y los procesos de suministro alrededor de las máquinas ha subido en un 20% la productividad promedio mensual medida como la cantidad de unidades producidas en los últimos 6 meses. La información oportuna y en tiempo real de la operación ha sido uno de los factores en las mejoras de utilización en Selecta.

Selecta y genial.io están colaborando para seguir ampliando la información relevante a su negocio. Próximamente se introducirán más datos sobre tipos de paradas y fallas de equipos que les permitan seguir ganando tiempos de utilización. Esta información adicional no solamente será usada por el departamento de producción para mejorar OEE (eficiencia efectiva de los equipos) sino también por el grupo de mantenimiento para medir MTTR (tiempo medio de reparación) y así mejorar disponibilidad de las máquinas.

CUADRO MONITOREO EN TIEMPO REAL

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